CONAVE archivos — La Calle https://lacalle.media/tag/conave/ En la dirección correcta Fri, 17 Mar 2023 17:07:04 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://lacalle.media/wp-content/uploads/2025/01/cropped-iso-redes-cuadrado-32x32.jpg CONAVE archivos — La Calle https://lacalle.media/tag/conave/ 32 32 Marzo: se celebra el Día Nacional del Huevo de Mesa https://lacalle.media/marzo-se-celebra-el-dia-nacional-del-huevo-de-mesa/ Fri, 17 Mar 2023 17:07:03 +0000 https://lacalle.media/?p=85660 por Conave El sector avícola genera 4.000 millones de dólares al año y más de 300 mil empleos. El Ecuador es autosustentable en cuanto a producción de proteína de origen aviar: huevos de mesa y carne de pollo. Esto quiere decir que toda la producción se consume internamente, lo cual compromete al sector aún más […]

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El sector avícola genera 4.000 millones de dólares al año y más de 300 mil empleos.

El Ecuador es autosustentable en cuanto a producción de proteína de origen aviar: huevos de mesa y carne de pollo. Esto quiere decir que toda la producción se consume internamente, lo cual compromete al sector aún más con la Soberanía y Seguridad Alimentaria de los ecuatorianos.

El Sector Avícola genera 4.000 millones de dólares al año, en conjunto a todos los eslabones que hacen parte de la cadena productiva y genera más de 300.000 empleos directos, más allá de todo su aporte a la economía circular en cada una de sus zonas de influencia.

Desde el 2019, celebramos cada tercer viernes de marzo, el Día Nacional del Huevo de Mesa, día en el que resaltamos los beneficios de la proteína más noble y económica que existe. Un huevo cuenta con todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para su desarrollo óptimo y puede ser consumido a cualquier edad.

Este día, además, resaltamos la labor de miles de avicultores que trabajan incasablemente por alimentar al país.

Datos relevantes:

  • En el 2022 se produjo 3.812 millones de huevos, 10.4 millones de huevos diarios.
  • Principales provincias de producción: Tungurahua, Cotopaxi, Manabí y Pichincha.
  • Un ecuatoriano consume en promedio: 212 huevos al año.

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]]> Si el mundial fuese de productores de pollo, ¿clasificaría Ecuador? https://lacalle.media/si-el-mundial-fuese-de-productores-de-pollo-clasificaria-ecuador/ Mon, 14 Nov 2022 21:11:51 +0000 https://lacalle.media/?p=79476 Quito, 14 nov (2022). – El mundial de Qatar, al que asistirán 32 selecciones de distintos países del mundo, es la fase final de todo un proceso eliminatorio en el que compitieron 206 equipos que jugaron entre sí desde 2019 hasta 2022. Sin duda fue un largo recorrido el que debieron transitar los diferentes seleccionados hasta […]

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]]> Quito, 14 nov (2022). – El mundial de Qatar, al que asistirán 32 selecciones de distintos países del mundo, es la fase final de todo un proceso eliminatorio en el que compitieron 206 equipos que jugaron entre sí desde 2019 hasta 2022. Sin duda fue un largo recorrido el que debieron transitar los diferentes seleccionados hasta llegar a la cita ecuménica en este país árabe. Pero, ¿y si la clasificatoria se hubiese definido por la producción avícola de cada país? ¿Nuestro Ecuador habría clasificado?

Lo primero que debemos entender es que de acuerdo a cifras de la FAO, que es la organización de las Naciones Unidas para los Alimentos, existe un primer grupo de naciones que concentran prácticamente el 90% de la producción mundial. Estos son Estados Unidos, China, Brasil y México. Entre ellos suman una producción total avícola de 51.3 millones de toneladas.

A este grupo pertenecerían también Rusia, India e Indonesia. Pero estas tres naciones no clasificaron al mundial, por lo que en este caso solo las enunciamos.

Un segundo grupo lo integrarían Japón, Irán, Argentina y Polonia que suman una producción de 8.7 millones de toneladas. Mientras en un tercer bloque se colocarían Reino Unido, España, Canadá y Australia que suman 5.6 millones de toneladas.

Un cuarto grupo lo integrarían Francia, Países Bajos, Alemania y Corea del Sur que suman un total de 4.01 millones de toneladas de producción. El grupo cinco estaría compuesto por Arabia Saudita, Marruecos, Ecuador y Bélgica que reúnen 2.54 millones de toneladas anuales de carne de pollo. Para el grupo seis se alinearían Portugal, Dinamarca, Costa Rica y Túnez, que en total suman una producción de 720 mil toneladas, y en el grupo siete estarían Senegal, Serbia, Suiza y Camerún que aúnan una producción de 389 mil toneladas.

Por último, el grupo ocho estaría compuesto por Ghana, Croacia, Uruguay y Qatar que, en conjunto, suman 149 mil toneladas anuales de carne de pollo.

¿Clasificaría nuestro país en la cita mundial? Claro que sí. Como vemos, el Ecuador se ubica en mitad de tabla a nivel mundial y en la región Sudamericana ocupa el sexto puesto, después de Brasil, Argentina, Perú, Colombia y Chile. De seguro nos corresponde, al menos, un repechaje en el mundial del pollo.

Fuente: CONAVE

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