La Cancillería de Uruguay mencionó que esta medida tendrá validez hasta el 31 de diciembre de 2023 y se traerá una carga de 63.246 toneladas. De acuerdo con la entidad, esta resolución mejora las relaciones arancelarias para el acceso de exportaciones entre países.

La especulación en los precios del arroz se denunció desde el pasado 13 de julio, pese a que el Ministerio de Agricultura (MAG) aseguró que no existe una justificación técnica para el incremento, varios ciudadanos palparon el sobreprecio o el desabastecimiento del producto.

Por ejemplo, el mercado Chiriyacu, al sur de Quito, experimenta una falta de abastecimiento de arroz. Según una de las comerciantes, actualmente se manejan con el ”Arroz Rico”, cuyo quintal cuesta USD 58 y antes tenía un valor de USD 44.

Para «evitar» estos inconvenientes el ministro Eduardo Izaguirre anticipó la posible exportación del arroz de Colombia, Argentina, Brasil o Uruguay. Además, esta medida «garantizaría» el abastecimiento de alimentos a los ecuatorianos frente a las consecuencias del desastre. La importación estaría en manos de la empresa privada, que calcularía el monto y los actores para ejecutar la alternativa.

Sin embargo, el liquidador de la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA), Luis Hernández, aseguró que Ecuador no cuenta con las reservas suficientes, pues  no cuenta con reservas de arroz, maíz y soya.

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“Estamos informando al público de nuestra decisión de autorizar la importación de fruta fresca de aguacate del Ecuador continental a los Estados Unidos continentales”, explica la decisión de esa cartera de Estado. De acuerdo con los estudios que realizaron será necesaria una o más medidas fitosanitarias para eliminar las posibles plagas que lleve esa fruta consigo.

Ecuador cultiva aguacate de dos variedades: el hass y el fuerte. El primero se cultiva en alrededor de 1.200 hectáreas. Tiene presencia en las provincias de Carchi, Imbabura, Pichincha, Tungurahua, Bolívar, Azuay, Santa Elena y Loja. El cultivo de la variedad fuerte ocupa aproximadamente 5.000 hectáreas distribuidas en todo el país.

Exportación de aguacate

El 90% de las exportaciones de aguacate en 2021 se concentraron en tres países. Más de 600 toneladas de aguacate tuvieron como destino: España (78.28%), Colombia (6,24%) y Hong Kong (5.54%). Así indican los datos del Ministerio de Producción.

El presidente Guillermo Lasso se pronunció en Twitter tras conocer la noticia. “¡Más Ecuador en el mundo y más mundo en el Ecuador! El Departamento de Agricultura de EE. UU. decidió autorizar la importación de nuestro aguacate fresco hacia ese país. ¡Un paso más hacia el Ecuador de Oportunidades para los pequeños y grandes productores de aguacate ecuatoriano!”.

Con esta decisión, Ecuador empezará a competir con México, el más grande exportador de aguacate a Estados Unidos. Más del 80% de las exportaciones mexicanas de este fruto se destinan a EE. UU., su principal socio comercial, envíos valuados en unos USD 3.500 millones, según la asociación de productores. MIB

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“Hablamos un poco de ese tema, pero creo yo que lo que está en nuestras manos es un acuerdo entre Uruguay y Ecuador. Creo que son economías complementarias. Lo que produce Ecuador, no lo produce Uruguay y viceversa. Por lo tanto, podemos exportar banano y también importar lácteos y carne”, dijo el presidente.

La declaración no pasó desapercibida para el expresidente Rafael Correa, quien recordó al presidente que el país también tiene potencial para exportar lácteos y carnes. “Ahora queremos IMPORTAR productos lácteos y carnes, cuando tenemos capacidad EXPORTADORA, sobre todo de carne. Realmente, no merecemos esto”, escribió.

Industria láctea y cárnica

Aunque productos como camarón, banano o cacao son los más apetecidos en el mercado internacional, la industria de lácteos y carnes también ocupa un lugar importante en la producción del país. La actividad genera alrededor de 1,2 millones de empleos directos e indirectos, y su aporte al PIB agroindustrial es del 4 %.

En 2021, este sector presentó un crecimiento del 10,92%, según el Servicio de Rentas internas. 2022 se ha vaticinado como un buen año si se potencian todos los actores de la cadena de producción láctea.

Por otra parte, hasta 2017, el país producía la suficiente carne bovina (200.000 toneladas métricas) para sostener la demanda interna de este producto. En 2016, el país importó solamente 27 toneladas métricas de Estados Unidos, Uruguay y Paraguay, en la mayoría cortes finos. Hasta 2019, la producción de ganado vacuno en el Ecuador abarcó el 66% de la producción ganadera total. MIB

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