La competencia constará de dos categorías sin costo de inscripción, la primera dirigida a hoteles y huecas de la capital que tengan el Distintivo Q y registro turístico. Del otro lado, podrán participar las familias quiteñas que residan en la ciudad.

Las inscripciones se abrieron a partir del 20 de septiembre con un plazo hasta al 1 de octubre del a través del siguiente enlace:

Los establecimientos deberán presentar la Licencia Metropolitana Única para el Ejercicio de Actividades Económicas (LUAE), el registro turístico y el RUC. Por otro lado, las familias deberán entregar la cartilla de servicios básicos y la copia de la cédula del participante.

Participación de establecimientos

Posterior a la inscripción y validación de la documentación, los organizadores se pondrán en contacto con cada establecimiento para coordinar las visitas de inspección. El equipo evaluará con hoja de rúbrica la preparación de la colada morada y la guagua de pan.

Luego de esta calificación quedarán 20 ganadores que serán premiados en un evento que será organizado en la Plaza Foch, en el mes de noviembre.

Participación de familias

El participante deberá enviar un video al correo electrónico dialbanmo@uide.edu.ec con copia a acadena@quito-turismo.gob.ec en donde expongan la preparación de la colada morada y las guaguas de pan.

El concursante deberá realizar una presentación corta de su familia mencionando su motivación de formar parte del concurso. También deberá hablar del tiempo que está presente la tradición de estas preparaciones en su familia.

Los organizadores se pondrán en contacto con cada familia elegida para el concurso final
de degustación en las instalaciones de la UIDE. Los ganadores serán premiados en un evento en la Plaza Foch. Más información AQUÍ. (AGM)

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Entre los principales puntos contemplados en este acuerdo están: el uso de las instalaciones de la UIDE para el desarrollo de capacitaciones del personal de Volkswagen; la participación de los docentes de la UIDE en estas capacitaciones; la apertura de Volkswagen para la ejecución de pasantías laborales de los estudiantes; la realización de trabajos de investigación conjuntos; un descuento al personal de Volkswagen para el estudio de maestrías en la UIDE; y, descuentos para el personal docente y administrativo de la UIDE en la adquisición de vehículos Volkswagen.

“Ambas instituciones nos hemos comprometido a implementar las acciones que sean necesarias para lograr el mayor beneficio, tanto para los estudiantes de la UIDE como para nuestros colaboradores”, dijo José Luis Sevilla, gerente general de Volkswagen.

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